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水边羊肉

2015-09-23 菜谱 评论0条 阅读
小时候去二姨家玩她就会给我做的一道菜,和涮锅子有些像,不同的是涮锅子是一边吃一边涮,而水边羊肉就是把所有的东西一起煮熟上锅开吃,方便一些。秋天了,吃些羊肉有温补的作用呢。(展开)

食材

  • 主料
  • 羊肉片

    300g
  •  
  • 辅料
  • 青菜

    适量
  • 火锅肉丸

    150g
  • 磨菇

    适量
  • 少许
步骤
水边羊肉的做法步骤1

1.做一锅水。

水边羊肉的做法步骤2

2.把肉丸洗一下。

水边羊肉的做法步骤3

3.肉丸放到 水里煮断生。

水边羊肉的做法步骤4

4.蘑菇洗净切片。

水边羊肉的做法步骤5

5.青菜洗净。

水边羊肉的做法步骤6

6.下入羊肉蘑菇片煮熟。

水边羊肉的做法步骤7

7.加青菜,加盐煮熟关火。

水边羊肉的做法步骤8

8.装入盆中,可以粘麻酱料一起吃。

小贴士
喜欢什么配菜可以按自己的喜好选用。(展开)

关键词:小贴士 羊肉 青菜

标签:小贴士   羊肉   青菜