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三色银鱼煎蛋

2017-09-11 菜谱 评论0条 阅读
三色银鱼煎蛋的做法

  3张图片

今天的煎蛋偏软不成形,献丑啦??不过,味道还是很不错,一会儿功夫就被一扫而空??

食材明细

  • 银鱼 半盒
  • 鸡蛋 3个
  • 彩椒 适量
  • 黄彩椒 适量
  • 口蘑 (小)3个
  • 食用油 2大勺
  • 1匙
  • 咸香 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

三色银鱼煎蛋的做法步骤

  • 三色银鱼煎蛋的做法步骤:1
    1准备好这些食材。银鱼洗净后,沥水备用。
  • 三色银鱼煎蛋的做法步骤:2
    2红菜椒洗净,对半剖开,去蒂、取一部分切丁。
  • 三色银鱼煎蛋的做法步骤:3
    3黄彩椒同法处理。
  • 三色银鱼煎蛋的做法步骤:4
    4口蘑洗净,切丁。
  • 三色银鱼煎蛋的做法步骤:5
    5鸡蛋打成蛋液,并加入1/2匙盐,拌匀。
  • 三色银鱼煎蛋的做法步骤:6
    6往锅内倒入一勺油,加热后放入彩椒粒和口蘑粒,中火煸炒。
  • 三色银鱼煎蛋的做法步骤:7
    7待蔬菜粒开始变色时,加入洗净沥水后的银鱼翻炒,并放入剩余的半匙盐调味。
  • 三色银鱼煎蛋的做法步骤:8
    8待银鱼变色后,倒入蛋液,中大火煎成蛋饼形状即可。
使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃   早餐   宵夜   家常菜   学生  

关键词:银鱼 nbsp 口蘑 洗净 煎蛋 沥水

标签:银鱼   nbsp   口蘑   洗净   煎蛋   沥水