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番茄小白菜鸡蛋汤

2017-09-29 菜谱 评论0条 阅读
1.

食材准备

2.

小白菜洗净

3.

番茄洗净去蒂切小块,香葱洗净切葱花

4.

鸡蛋打散

5.

热锅倒油烧开,倒入蛋液煎至两面金黄后划散,盛出

6.

锅留底油,放番茄炒一会

7.

倒入适量清水烧开

8.

放入鸡蛋和小白菜煮至断生

9.

撒盐

10.

撒入十三香,搅拌均匀

11.

撒葱花,即可出锅

烹饪技巧

煮汤用的小白菜去买那种小摊上自产自销的,比超市的要好吃点。

关键词:小白菜 洗净 番茄 葱花 烧开 鸡蛋

标签:小白菜   洗净   番茄   葱花   烧开   鸡蛋