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不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?

2017-10-08 菜谱 评论0条 阅读

不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?

不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法 2017,10,08,晚,失眠,突然想要不自己立个目标吧,看看自己花多少时间做完一百条吐司!


记录面粉种类,揉面时间,吐司名称,配料比,发酵时间,烤制温度与时间,切面组织。

用料  

厨房各种方子 高筋面粉 克 酵母 克 细砂糖 克 水 克 牛奶

不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法  

  1. 揉面

    不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法 步骤1
  2. 一次发酵

    不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法 步骤2
  3. 分割 松弛 整形

  4. 二次发酵

    不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法 步骤4
  5. 入烤箱烤,出炉平躺晾凉

    不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法 步骤5

关键词:吐司 时间 面粉 细砂糖 高筋 烤制

标签:吐司   时间   面粉   细砂糖   高筋   烤制