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上得厅堂简易三杯鸡

2017-10-08 菜谱 评论0条 阅读

上得厅堂简易三杯鸡

上得厅堂简易三杯鸡的做法 女儿点名要吃三杯鸡,临时准备的食材,没有罗勒叶用香菜代替。之后才发现家里是有干罗勒叶的。。。我是多久没进厨房了??

用料  

生抽 1小杯 冰糖水 1小杯 料酒 1小杯 蒜 1头 姜 4片 鸡腿 4只 香菜 适量

上得厅堂简易三杯鸡的做法  

  1. 琵琶腿切块,冰糖加水调匀。

    上得厅堂简易三杯鸡的做法 步骤1
  2. 蒜去皮,姜切片,香菜切段,料酒,麻油,冰糖水各一杯准备好。

    上得厅堂简易三杯鸡的做法 步骤2
  3. 麻油热锅,煸炒姜蒜上色,取出姜片放入鸡腿煸炒至半熟。依次放入料酒,生抽,冰糖水,翻炒收汁即可。最后放香菜翻几下装盘。

    上得厅堂简易三杯鸡的做法 步骤3
  4. 快手菜完成啦!

    上得厅堂简易三杯鸡的做法 步骤4

小贴士

嫌颜色淡的可以适量放几滴老抽哦~

关键词:小杯 三杯 罗勒 生抽 上得 鸡腿

标签:小杯   三杯   罗勒   生抽   上得   鸡腿