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肉沫蘑菇酱

2017-10-08 菜谱 评论0条 阅读

肉沫蘑菇酱

肉沫蘑菇酱的做法

用料  

肉末 1千克 生抽 2勺 味精 1勺 盐 3小勺 料酒 5勺 蘑菇 2两 生姜 半个 老抽 半勺 麻油 3勺 老干妈辣酱 2勺

肉沫蘑菇酱的做法  

  1. 油烧热,老干妈辣酱和生姜丝炒香。

  2. 肉沫下锅翻炒,加料酒,加盐。继续翻炒。

  3. 白玉菇下锅一起翻炒,加生抽,加麻油。

  4. 翻炒至汤干,放少许鸡精。关火。

关键词:生抽 小勺 蘑菇 肉末 料酒 千克

标签:生抽   小勺   蘑菇   肉末   料酒   千克