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干锅梭子蟹

2017-10-08 菜谱 评论0条 阅读

干锅梭子蟹

干锅梭子蟹的做法

用料  

梭子蟹 2只 基围虾 一斤 年糕 芹菜 根 藕 节 洋葱 个 生抽 勺 淀粉 勺 料酒 勺

干锅梭子蟹的做法  

  1. 梭子蟹清理干净切块,基围虾开背

  2. 梭子蟹裹生粉下油锅炸后捞起

  3. 梭子蟹与基围虾一起下锅加料酒翻炒后盛碗

  4. 年糕,藕,芹菜,洋葱下锅翻炒,并倒入梭子蟹和基围虾,加适量生抽一起翻炒,然后加适量水,盖上锅盖烧

  5. 根据自己口味放调味料,因为蟹和虾本来都很鲜,再加上生抽,这道菜真的是一个人能干掉一锅啊

关键词:梭子蟹 生抽 基围虾 年糕 芹菜 用料

标签:梭子蟹   生抽   基围虾   年糕   芹菜   用料