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红烧调料

2017-10-08 菜谱 评论0条 阅读

红烧调料

红烧调料的做法 万能的红烧调料,适合大鱼大肉,以下为500克肉的分量

用料  

生抽 两勺 老抽 半勺 糖 满满一勺 白醋 满满一勺 香叶 三整片 大料 一只完整的大 花椒 十粒

红烧调料的做法  

  1. 油,葱姜蒜,大料香叶爆锅,放肉,放糖,炒至变色,如果放冰糖地话就多炒炒,可以在放冰糖时放料酒,普通糖就变色之后再放料酒
    然后将酱油白醋混合,倒进去,炒一会儿,冒泡后,加一大碗水开闷

关键词:老抽 香叶 生抽 调料 红烧 满满

标签:老抽   香叶   生抽   调料   红烧   满满