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蒜蓉剁椒罗非鱼+

2017-10-09 菜谱 评论0条 阅读
蒜蓉剁椒罗非鱼+#除此之外,锦享美味#的做法

蒜蓉剁椒罗非鱼+#除此之外,锦享美味#


明静qmxu 13小时前
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

罗非鱼1条 2勺
一勺 一勺
两勺 三勺
两根 一根
一勺 适量

蒜蓉剁椒罗非鱼+#除此之外,锦享美味#的做法步骤

蒜蓉剁椒罗非鱼+#除此之外,锦享美味#的做法图解1

1. 罗非鱼去头尾,鱼身从背部切成一厘米厚片,加两勺料酒和少量生抽腌制十分钟备用

蒜蓉剁椒罗非鱼+#除此之外,锦享美味#的做法图解2

2. 腌制好的罗非鱼摆盘,用绿线椒小米椒和酒汁蓝莓吊坠装饰,上蒸锅六分钟,然后闷两分钟

蒜蓉剁椒罗非鱼+#除此之外,锦享美味#的做法图解3

3. 闷鱼时另起锅,锅热少许油,加蒜蓉剁椒两勺爆香,加入料酒,蒸鱼豉汁儿,以及蒸鱼时盘中的鱼汁儿,烧汁儿半分钟至冒泡即可

蒜蓉剁椒罗非鱼+#除此之外,锦享美味#的做法图解4

4. 趁热在蒸好的鱼身上浇汁儿

蒜蓉剁椒罗非鱼+#除此之外,锦享美味#的做法图解5

5. 蒜蓉剁椒罗非鱼

小贴士

蒸鱼时间不能过长,否则鱼肉会老的

关键词:罗非鱼 蒜蓉 生抽 background px position

标签:罗非鱼   蒜蓉   生抽   background   px   position