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最简单的中式汉堡

2017-10-14 菜谱 评论0条 阅读
1.

五花肉洗净,非常棒的一块五花肉,基本没有肥肉,非常适合煎

2.

切薄片

3.

洋葱、姜切条,取大碗,加入五花肉片、洋葱、姜丝、五香粉、料酒、糖、生抽腌制最少4小时以上

4.

腌制好的五花肉加入黑胡椒酱拌匀

5.

电饼铛刷底油,上小火煎熟

6.

刚出锅的大馒头

7.

切片

8.

取一片,放上生菜叶、放2片五花肉片、撒点洋葱丝,根据个人喜好抹点黑胡椒酱,再放一片菜叶,喜欢的还可以放1-2片五花肉

9.

盖上一片菜叶,一片馒头片

10.

中式汉堡就 OK了,满满的肉香,别说孩子,大人一样喜欢。

烹饪技巧

可以将馒头片裹上鸡蛋煎一下再夹肉菜,新出锅的大馒头没舍得煎,一样的好美味,肉配馒头,尤其是肉皮越嚼越香。

关键词:五花肉 馒头 五花 菜叶 汉堡 洋葱

标签:五花肉   馒头   五花   菜叶   汉堡   洋葱