清 冰碗

清 冰碗
冰碗,原是老北京的时令小吃,端阳至中秋,什刹海开办荷花市场,沿岸搭棚售卖,若遇买主,便以荷叶包裹河中鲜物。因其主要原料有各色鲜果,所以冰碗又称“冰果”、“河鲜儿”。炎天暑热,只……