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【食·色面包】——火龙果果酱西多士

2017-10-08 文章 评论0条 阅读

刚刚好做了个北海道土司,这火龙果果酱立马就派上了用场。不想太复杂,就来个西多士。土司去边,抹上果酱夹在一起,蘸满蛋液煎至六面微黄。一口之中,蛋香果香麦香一起涌来。而红心火龙果果酱嵌在其中,洇开成亮丽的紫红,看起来特别惊艳。。。



用料:土司2片,鸡蛋1个,红心火龙果果酱适量,油少许

鸡蛋打散备用。将土司切去四边表皮,在其中一片上涂满火龙果果酱,盖上另一片。

平底锅烧热,倒入少许油,将夹好果酱的土司放入蛋液中,使六面沾满蛋液。放入锅中,小火慢煎,煎好一面,翻面,六面煎出金黄,出锅。沿对角线切成四等分。

趁热最香。。。。。

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关键词:果酱 火龙果 土司 多士 蛋液 红心

标签:果酱   火龙果   土司   多士   蛋液   红心